มะระจีน มะระที่มีคุณค่าต่อร่างกายมีสรรพคุณทางยารักษาโรค

มะระ จัดได้ว่าเป็นพืชวงศ์ตระกูลเดียวกับบวบ ที่มีการพบในเมืองจีน ต่อจากนั้นได้มีการแพร่หลายไปภายในประเทศแถบทางเอเชียและอินเดีย จนภายในเดี๋ยวนี้มะระกลายเป็นผักที่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก ส่วนทางสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมนั่นก็คือ มะระจีน ที่มีผลขนาดใหญ่พร้อมทั้งมีสีเขียวอ่อน น้ำหนักมีปริมาณมาก มีรสชาติขมแบบอ่อน ๆ และอีกสายพันธุ์ คือ มะระขี้นก ที่มีผลขนาดเล็ก สีเขียวแก่ พร้อมทั้งมีผิวแบบขรุขระ ซึ่งหัวท้ายจะมีลักษณะเรียวแหลม พร้อมทั้งมีรสชาติขมมากกว่ามะระอื่น ๆ

 

นับได้ว่ามะระจีน มีคุณสมบัติทางยาระบายแบบอ่อน ๆ ผู้ที่มีอาการท้องผูกเป็นประจำ เมื่อนำมะระชนิดนี้มาทำการปรุงแต่งเป็นอาหารต่างๆ พร้อมทั้งรับประธานบ่อย ๆ จะทำให้ช่วยให้อากาศดีขึ้น ซึ่งจะทำได้หลากหลายเมนูอาหารด้วยกัน ตัวอย่างเช่น แกงจืดมะระยัดไส้ หรือจะเป็นมะระผัด รวมไปถึง ยำมะระสด ยิ่งไปกว่านี้แล้ว มะระยังจะมีประโยชน์ที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก ถ้าอย่างนั้นมาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง

-มะระมีแคลเซียมที่ช่วยสร้างเสริมการทำงานทางด้านกระดูกพร้อมทั้งฟันให้มีความแข็งแรง พร้อมทั้งช่วยภายในการบำรุงสมองได้เช่นกัน

-มะระรักษาอาการตกขาวได้ โดยมีการนำมะระขี้นก 10 ลูก ล้างน้ำให้สะอาด นำมาทำการโขลกทั้งเม็ดให้มีความละเอียด แล้วใช้ผ้าขาวบางคั้นเอาแต่น้ำ ทำการผสมเหล้าขาว 3 ช้อนชา ทานวันละ 1 ครั้งติดต่อกันอย่างน้อย 1 อาทิตย์ อาการกลุ่มนี้ก็จะดีขึ้น

 

ดังนั้นประโยชน์ของ มะระจีน หรือมะระแบบอื่น ๆ ล้วนมีความสำคัญเป็นอย่างสูง ถ้าหากคุณเองเลือกทาน ก็จะเป็นเหตุให้แข็งแรงได้อย่างแน่ๆเลยคะ